Ho un file csv contenente dati di Borsa di 1 anno. Dalla colonna Close devo estrapolare il massimo, MA ESCLUDENDO IL VALORE ODIERNO. Come fare?

Il "massimo" di cosa?, il valore odierno dove si trova?
Comprenderai che forse Tu avrai una qualche idea di come è strutturato il Tuo CSV ma chi Ti legge è improbabile ne abbia qualche cognizione, quindi, in carenza di un esempio coerente e ben strutturato di ciò che vuoi trattare come si fa a darti una mano?